Etiketter
Crustader med laxfyllning, Grönkålschips, Lantchips med löjromsdipp, Laxkrustader, Löjrom, Löjroms-tubs, Nyårstips, Sallad med vitlöksfräst hummer, Stjärnor med löjrom, Tilltugg och gott till nyårsafton
De sista dagarna på 2017 susar fram och jag ser att ni är många som söker på något gott till nyårsafton, kul 🙂
Jag har här nedan samlat några av mina favoriter som passar såväl till drinken, till förrätten som till bubblet på tolvslaget.
Lantchips med löjromsdipp, så gott och så enkelt.
Receptet hittar ni –>här<–
Laxkrustader, också en favorit och väldigt enkla att svänga ihop.
Receptet hittas –>här<–
Snacks-stjärnor toppade med löjrom eller eller annan rom och crème fraîche blandad med dill. Vill man ha kan man också strössla med lite hackad röd lök ovanpå.
Receptet finns –>här<–
Lite löjrom, finhackad röd lök och crème fraîche, toppad med smulad rostad grönkål – serverad på en matsked.
(Jag gillar ju löjrom med tillbehör som ni märker ;-))
Här är förra årets nyårsförrätt, löjroms-tubs.
Receptet hittar ni –>här<–
Har man kvar grönkål från julen är rostad grönkål aldrig fel som tilltugg.
Skölj, torka och repa valfri mängd färsk grönkål och sprid ut den på en bakplåtspappersklädd plåt. Stänk lite olivolja över och blanda runt.
Flingsalta lite och sätt in plåten i ugnen som värmts upp till 180 grader.
Ta ut plåten och rör om allt efter 5 -7 min och sätt in plåten igen i ca 5 min.
Grönkålen ska ha fått lite rostad färg och låta prasslig, då är den klar!
Roliga servetter som jag hittade på Drömhuset vid Östermalmstorg för ett par år sedan 🙂 (Vet inte om de har dem kvar.)
Måste till sist bara tipsa om den här goda salladen med vitlöksfräst hummer. Kanske ingen typisk nyårsrätt men ack så god och vacker att se på.
Receptet hittar ni –>här<–
Hoppas att ni hittar något som kan passa till nyårsafton eller till något annat festligt tillfälle.
Önskar er alla ett riktigt gott slut på året.
Kram ❤
