• Om mig & Stockholm Tea House

Stockholm Tea House

~ En mat- och livsstilsblogg.

Stockholm Tea House

Etikettarkiv: Fresita

Jordgubbsbellini

10 lördag Feb 2018

Posted by Cattis Legelius in Alla hjärtans dag, Drinktips, Dryck, Efterrätter, Frukt & Bär, Tips, Vintips

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Alla hjärtans dag, Bellini på jordgubbar, Dessert, Drink, Fresita

Godishjärtan och jordgubbsbellini – en härlig kombination. En kombination som passar som både drink och som dessert. Sött & gott.
En perfekt drink till alla ❤ -ans dag tänkte jag.
Mycket enkel att göra också.



Koka en sockerlag på 1 dl vatten och 1 dl strösocker och låt den svalna.

Mixa sockerlagen med 10 st sköljda jordgubbar. Ställ in blandningen i kylen så  att den hålls kyld.

När det är dags för servering, häll upp valfri mängd i lämpliga höga glas och fyll sedan upp med bubbel.
Jag använde den här gången Fresita som är ett friskt och fruktigt bubbel med smak av jordgubb (8%).
Garnera drinken med godishjärtan eller färska jordgubbar.

(Jordgubbslagen ovan räcker till minst 6 -8 drinkar)

Trevlig lördagskväll ❤ 

Dela det här:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att maila detta till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)

Gilla

Gilla Laddar...

Gott nytt år!

01 fredag Jan 2016

Posted by Cattis Legelius in Drinktips, Dryck, Efterrätter, Frukt & Bär, Lättlagat, Nyår, Sött & gott, Vintips

≈ Lämna en kommentar

Etiketter

Desserttips till Alla hjärtans dag, Fresita, Mousserande vin, Nyårsafton, Nyårsdessert, Pannacotta med vit choklad och jordgubbar, Vin till dessert

215_0692

Gott nytt 2016 till er alla! Hoppas att ni hade en fin nyårsafton.
Här hemma åt vi gott och hade en jättemysig kväll. 

Till dessert åt vi en pannacotta med vit choklad och jordgubbar ni bara måste testa! Så enkel och så god.
Jag älskar pannacotta med vit choklad och att mixa jordgubbar och blanda i gjorde den ännu godare.

215_0734

Till pannacottan drack vi det här goda mousserande vinet Fresita med smak av söta jordgubbar. Ett fruktigt vin (8%) som passade perfekt till den här desserten.
(Art.nr: 7866 och kostar 84:-)

Antingen dricker man den som den är eller kanske som en drink med is och färska jordgubbar i. Gärna med en kvist färsk grönmynta till.

215_0709
Pannacotta med vit choklad och jordgubbar.
Ett desserttips även för alla hjärtans dag ❤

Pannacotta med vit choklad och jordgubbar
Recept till 4 port.

2,5 dl grädde
2 msk socker
1,5 st gelatinblad
100 g vit blockchoklad
5-6 st färska jordgubbar

Bär till garnering

Lägg gelatinbladen i blöt. Mixa jordgubbarna.
Koka upp grädden med sockret ett par minuter. 

Bryt ner chokladen i en bunke och tillsätt det uppblöta gelatinbladet samt de mixade jordgubbarna.
Häll den varma blandningen över och rör till en jämn smet.

Jag silade blandningen medan jag hällde upp den i dessertskålarna för att undvika ”jordgubbsklumpar”.
Ställ in skålarna i frysen ett par timmar.

Tag fram skålarna och ställ dem i kylen någon timme innan servering.

Vid servering, garnera med jordgubbar, hallon eller blåbär.

Tips!
Den här pannacottan kan man med fördel förbereda dagen innan den skall njutas av.

Önskar er en trevlig kväll!

Dela det här:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att maila detta till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)

Gilla

Gilla Laddar...

Kontakt:

cattis@legelius.se cattis@stockholmteahouse.se

Sök

Galleri

Detta bildspel kräver JavaScript.

Tags

Alla hjärtans dag avocado Bag all Beriksson Bosphorus Bresaola Brighton Brunnsvikens trädgård Bruschetta Buffelmozzarella Caramella Carl Oscar Chevre Dalarna Dansukker Dulce de Leche Fetaost Formex Frukost Gravad strömming Grillat Hallon Halloween Hummus Hötorgshallen Iittala Ingefära Jordgubbar Jul Julgodis Julkola Kanelbullar KitchenTime Kyckling Lakrids by Johan Bülow Lammytterfilé Lax Laxröra London Lunch Löjrom Mangosalsa mellanmål Middag Middagstips Midsommar Muscovadosirap Pannkakor Paolos Bolognese Paris Parmesan Pasta Pepparkakor Pizza Pressvisning Påsk Rabarberpaj Recept Risotto Rosa Sallad Smoothie Stockholm Stockholmsmässan Tabbouleh Te Tilltugg Trendgruppen PR Tävling Valborg Vegetariskt Victoria´s secret Vintips Vitlök Äppelkaka
Follow on Bloglovin
Matbloggstoppen

Kategorier

  • Alla hjärtans dag
  • Apéritif
  • Avocado
  • Bakat
  • Baktillbehör
  • Bio
  • Blommor och dekoration
  • Boktips
  • Bröd & Kex
  • Buffémat
  • Cafétips
  • Choklad
  • Dekoration
  • Design
  • Drinktips
  • Dryck
  • Dukning
  • Efterrätter
  • Ekologiskt
  • Event
  • Födelsedag
  • Förrätter
  • Fika
  • Filmtips
  • Fisk & skaldjur
  • Frukost
  • Frukt & Bär
  • Glas & Porslin
  • Glass
  • Glutenfritt
  • Grillat
  • Grytor
  • Halloween
  • Hälsa
  • Hälsa & Skönhet
  • Höstlov
  • Helg
  • Hembakat
  • Inredning
  • Jul
  • Julgodis
  • Jullov
  • Julmat
  • Kakor
  • Kokbok
  • Konsert
  • Lakrits
  • Lättlagat
  • Loppisfynd
  • Lunch
  • Mat
  • Mellanmål
  • Middagstips
  • Midsommar
  • Mjuka kakor
  • Mors dag
  • Nostalgi
  • Nyår
  • Nyhet
  • Nyheter
  • Nytt
  • Nyttigt
  • Paj
  • Påsk
  • Plockmat
  • Presenttips
  • Pressevent
  • Pressvisning
  • Pyntat
  • Pyssel
  • Recept
  • Resa
  • Resor
  • Restaurangbesök
  • Restaurangtips
  • Restips
  • Sallader
  • Sällskapsspel
  • Sås/Dressing
  • Sött & gott
  • Shoppat
  • Skaldjur
  • Smarta prylar
  • Smårätter
  • Smycken
  • Snabblagat
  • Snacks
  • Sommarlov
  • Soppor
  • Sorbet
  • Sportlov
  • Stockholm Tea House
  • Sylt
  • Take away
  • Tävlingar
  • Te
  • Tillbehör
  • Tilltugg
  • Tips
  • Tips ❤
  • Tradition
  • Uncategorized
  • Utflykt
  • Valborg
  • Varma drycker
  • Varuprov
  • Veganskt
  • Vegetariskt
  • Vinprovning
  • Vintips

Arkiv

  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • december 2017
  • november 2017
  • oktober 2017
  • september 2017
  • augusti 2017
  • juli 2017
  • juni 2017
  • maj 2017
  • april 2017
  • mars 2017
  • februari 2017
  • januari 2017
  • december 2016
  • november 2016
  • oktober 2016
  • september 2016
  • augusti 2016
  • juli 2016
  • juni 2016
  • maj 2016
  • april 2016
  • mars 2016
  • februari 2016
  • januari 2016
  • december 2015
  • november 2015
  • oktober 2015
  • september 2015
  • augusti 2015
  • juli 2015
  • juni 2015
  • maj 2015
  • april 2015
  • mars 2015
  • februari 2015
  • januari 2015
  • december 2014
  • november 2014
  • oktober 2014
  • september 2014
  • augusti 2014
  • juli 2014
  • juni 2014
  • maj 2014
  • april 2014
  • mars 2014
  • februari 2014
  • januari 2014
  • december 2013
  • november 2013
  • oktober 2013
  • september 2013
  • augusti 2013

Blogga med WordPress.com.

Avbryt
loading Avbryt
Ditt meddelande skickades inte - kontrollera din e-postadress!
E-postkontroll misslyckades, försök igen
Tyvärr, din blogg kan inte dela inlägg via e-post.
%d bloggare gillar detta: