Etiketter

För ett tag sedan blev jag inbjuden till en matlagningskurs och demonstration av Thermomix.
En Thermomix är en otroligt häftig multi-matberedare med bra många fler funktioner än vad jag är van vid att en matberedare/assistent har.

Det var min fina bloggkollega Jennie som bjöd in till detta.
Det var Jennie, jag, en massa härliga råvaror och Thermomixen som deltog. A very good team ;-).


Rätten ovan, köttfärsbullar i tomatsås tillagade vi med endast Thermomix som hjälp och ett par av dess alla funktioner. Ingen spis eller ugn användes i det här fallet.

Så här ser den ut.
I översta formen ångkokas köttfärsbullarna samtidigt som tomatsåsen puttrar på i bunken under. Multitasking!

Följer man ett recept ur Thermomix´s egna kokbok så programmerar man bara in den funktion som ska användas för tillfället och så sköter sig det hela av sig självt. Displayen visar tillvägagångssättet steg för steg.


Allra först började vi med att tillaga egen lemonad. Supergod blev den och passade alldeles utmärkt den här varma dagen.

 


På två sekunder förvandlade maskinen strösocker till florsocker som behövdes till lemonaden…

 


Därefter var det dags att tillsätta sköljda och uppskurna citroner.

 


Och till sist vatten.
Därefter startade vi programmet för att göra lemonaden.

 


Och vips så var den klar 🙂

 


Jennie, proffs på Thermomix 🙂

 

Det var jättekul och intressant att få lära sig använda en ny köksmaskin med alla dess möjligheter och funktioner och efter den här eftermiddagen var jag full av inspiration. 

Det finns mycket att inspireras av och lära sig om om hur man använder en Thermomix.
Är man nyfiken så är det bara att klicka sig vidare till hemsidan –>här<-

Happy cooking!