Etiketter

,

Vad jag saknar färg (utomhus) just nu.
Visst har det varit mysigt med all snö (naturens foundation som någon uttryckte det ;)) men nu är jag så mätt på vad det gäller den.

Jag vill kunna gå ordentligt – inte pulsa.
Slippa att behöva titta upp ifall det skulle rasa ner snö eller is från hustaken inne i stan – samtidigt som jag måste titta ner för att se var jag sätter ner fötterna. (Jag höll på att göra en riktig praktvurpa för ett tag sedan när jag missade en lite isfläck på trottoaren. Fick en hjälpande hand snabbt som tusan, tack o lov)

Nej hit med nästa årstid nu. Vår -> sommar och färg.


Köpte med mig en vacker pelargon idag när jag var och handlade. Det gjorde susen.
Tur det finns hjälpmedel ändå 😉

Bjuder er på ett av de mest klickade recepten här på bloggen, ljuvliga hallonmuffins.
Så goda!
Flädersaft och hallonmuffins, kan det bli mera sommar?

Hallonmufins, ca 12 st.

150 g rumsvarmt smör
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1,5 tsk vaniljsocker
Hallon

Gör så här:
Sätt ugnen på 200°

  1. Rör smör och socker med elvisp. Rör ner ett ägg i taget och sedan mjölet blandat med bakpulvret.
  2. Fyll formarna med smeten (till hälften ungefär)
  3. Strö hallon över (ca 8-10 st/form)
  4. Grädda mitt i ugnen 12 – 15 min tills de får fin färg
  5. Pudra florsocker över innan de serveras

    (Grundreceptet är från Pernilla Wahlgrens blogg och där hette de Nillas Tobleronemuffins)

    Nu brasa och beställa hämtmat 🙂

    Önskar er alla en skön söndagkväll  ❤