Etiketter

,

Den här vasen är en av veckans senaste förvärv 😉
Jag såg den hos Myrorna häromdagen och tänkte att den är ju fin. Jag har alltid älskat grönt.

Jag köpte den inte men den fanns kvar på näthnnan ändå. Som saker gör ibland.
Den var absolut inte dyr så det var inte därför. Jag tänkte väl mera att, passar den verkligen in här hemma och så.

Senare samma dag fick jag bara en känsla och tänkte att varför köpte jag inte vasen??
Den var ju så fin. Är det något som jag saknar nu så är det ju färg.
Jag ringde direkt till butiken och beskrev hur den såg ut, var i butiken den stod o.s.v.
Han jag pratade med letade under tiden jag förklarade men hittade den inte. Vi konstaterade båda två att den måste ha sålts under dagen.

-Du får komma hit och hitta något annat fint istället säger han uppmuntrande innan vi lägger på.
Jo absolut, jag får väl göra det.

Jag sökte på nätet efter vasen men hittade bara en såld på en Tradera-auktion.

Well well, nu jag var tvungen att släppa tanken på den. Det var ju bara en vas.

Dagen därpå tänkte jag när jag skulle göra ett jobbärende, ah jag tar en sväng förbi butiken igen. Det går ju fort, den ligger ju så nära.
Klockan var 10.00 och de hade precis öppnat.

Jag går med snabba steg mot affären och glor in i skyltfönstren som en besatt och men, va, där står den ju i skyltfönstret, What?!

Rusar in och greppar den med bestämdhet och stegar fram till kassan.

Han i kassan har tydligen noterat min framfart för han frågar: var det du som ringde igår? Ja det var det sa jag.
Men var hittade du den, jag synade ju alla tre skyltfönster igår när vi pratades vid?

Jag pekade åt vilket skyltfönster den stod i.
-Det var nog meningen ändå att jag skulle ha den tjoade jag.

Det må vara ”bara en vas” men den var (för mig) helt klart värd att ta en omväg för.

Ett litet färgglatt påskris i den ser jag framför mig. Lite äppelkvistar när det blir säsong och till kommande sommardukningar utomhus kommer den att användas flitigt.
Den är tung så full med vatten kommer den inte att flyga iväg precis 😉


Och på tal om grönt så måste jag tipsa om den här goda och enkla soppan. 
Ett recept från Halv åtta hos mig för många år sedan. Själv älskar jag soppor, särskilt den här årstiden.

Recept för 4 port (serverat som en förrätt):

8 dl vegetarisk buljong
2 dl grädde
1 st hel vitlök, skalad
1 st rejäl knippa bladpersilja
ca 1 msk kalvfond (la jag till)
Salt och peppar efter smak

Tillbehör:

Kokt ägg som delats i halvor om man vill ha mera mättnadskänsla.
Stekta brödkrutonger.

Koka vegetarisk buljong, grädde och vitlöksklyftor tills vitlöken är mjuk.
Häll hälften av soppan i en mixer med grovhackad bladpersilja.
Mixa till en slät grön soppa. Tillsätt sedan resten av soppan och mixa igen.
Smaka av med salt, peppar och kalvfonden.

Servera soppan med ägghalvor eller stekta brödkrutonger och garnera med lite bladpersilja.

Bon appétit!