Etiketter

215_1037En grå, slaskig och sorglig måndag, då fick det bli en riktigt god Spaghetti Bolognese till middag.

Har man tid blir köttfärssåsen bara godare om den får stå och puttra på spisen ett längre tag. Så att den riktigt får musta till sig och dra åt sig av alla smaker.
Här hittar ni receptet på vår favorit-Bolognese.

215_1050Lite goda tillbehör sitter aldrig i vägen, som riven parmesan, färsk basilika, gott rustikt bröd och en god olivolja.

En sorglig dag har det varit som sagt.
Blev helt bestört i morse när jag fick höra att David Bowie dött i cancer.
Han har ju liksom alltid funnits och borde ha fått fortsätta att göra det ett bra tag till…
Tack o lov kommer hans musik alltid att leva vidare, inte minst den här favoriten



RIP David Bowie