Etiketter

, , , ,

Min favoritapéritif just nu är en kall god Prosecco. Med gott plock till.
Snittar, charkuterier, snacks eller något annat gott.

Bubbel och plock helt enkelt. 

Provade häromkvällen Voga Prosecco. En torr och smakrik Prosecco med inslag av citrus, äpple och päron. 
Mycket fräsch och matchade tilltuggen jag serverade perfekt.
En god Prosecco med karaktär som passar perfekt som apéritif!
215_2999

215_3013Serverade bl a ost, salami och oliver till bubblet.

215_3188 (1)
… och goda små bruschettas och jordgubbar.

Passade dessutom på att inviga mina nya champagneglas. Riktiga favoriter!
Har länge velat byta och har nu hittat dessa snygga och prisvärda, Spiegelau.
De finns att beställa här.

215_3171

Små bruchettas med kronärtskockskräm, stekta sparristoppar och rostade pinjenötter.

Skär skivor av en baguette, gärna en surdegsbaguette.
Stek skivorna i olivolja och låt de sedan rinna av på hushållspapper.
Klicka sedan på kronärtskockskräm (finns färdig på burk) och toppa med smörstekta sparristoppar och rostade pinjenötter. 
Dra ett par varv med svartpepparkvarnen över och lägg på ett litet basilikablad.
Försvinnande goda!!

215_3126

Voga Prosecco finns som beställningsvara på Systembolaget.
(99:-)