Etiketter

,

Jag har tidigare nämnt att jag håller på att gå igenom gamla oprövade recept. Går även igenom alla mattidningar jag samlat på mig genom åren.
Känner att det måste bli lite ordning på torpet . Jag har så mycket tidningar, kokböcker och lösa recept som måste få komma till nytta.
Eller rensas ut. Lite inventering helt enkelt.

Och häromdagen hittade jag bl a det här 🙂 
Image

Det var tidningen Hälsa som gjorde ett julbordsreportage hemma hos oss – 1990!
Temat på julbordet var nyttiga, gröna julbord och det var säkert jättegott men kanske inte riktigt vad vi brukade ha.
De hade själva med sig all mat och gjorde arrangemanget också. De lånade bara vår matsal.
Några skålar känner jag dock igen och den fina röda duken som ligger på bordet är numera min 🙂

Image

Mycket gröna rätter var det. Och jag minns särskilt den här tårtan…
Men jag smakade den aldrig.

Image

En annan tidning jag hittade var en Plaza interiör från 2007 med ett reportage hemma hos min väninna Madeleine.

Hon hade lagat fantastiskt god mat och dukat så vackert.
Det är mitt ”kuvert” ni ser nedan.

Image

Image