Etiketter

, , ,

Image
Regngråa dagar kommer ibland som en skänk från ovan. Då är det följande som gäller: levande ljus överallt, en brasa, bästa musiken på och sen in i bakningens värld.
Idag blev det macarons som jag älskar att baka. Lagom pyssligt, färgglatt och vansinnigt gott. Bara själva smeten är ju så god…
Jag brukar använda mig av Leilas recept på franska macarons, det funkar jättebra.
Fyllningarna hittar jag på själv. Idag blev det hallonfyllning i några och chokladfyllning i resten. Har inget recept på dem, jag tar vad jag hittar hemma och blandar ihop.
Huvudingredienserna är dock äggula, smör och florsocker sedan blir det vad det blir 😉
bild kopia 7

Något annat jag gärna vilar ögonen på när det gäller färg är smakfull julskyltning.
Lyssnade på radion igår när jag körde bil (hmm.. satt i köer…) där de diskuterade julskyltning kommersiellt kontra julpynt hemma, när det är ok att börja osv.
Själv har jag inga direkta åsikter om det där, de får börja när de vill. Är det vacker skyltning är det ju förr desto bättre.

Som nedan tex.
bild kopia 3
Cartiers skyltning i London.
bild
Tiffany & Co´s i London
bild kopia 6
Harrods i London. (Kanske inte så utsmyckat just här
men stämningsfullt var det.)

Annars ju finns alltid min favorit en kulen dag i december.
Vem kan bli annat än glad av att se detta?
Östermalms korvspecialist på Nybrogatan 🙂
bild kopia 11