Idag har vi firat min systersons 4-års dag.
Det är så mysigt att fira barns födelsedagar.
Paketpapper far omkring, sirener från allehanda presenter tjuter i öronen, vi gäster vaccineras plötsligt med gigantiska jättesprutor från nya doktorsväskan.
Och de mjuka paketen öppnas till häften och puttas åt sidan…

Av oss fick han en gosig smurfpyjamas som jag förälskade mig i och en bok skriven av Anna Dunér.
Det bjöds på mycket gott, bl a dessa goda bruschettas

Baguette skuren i skivor, gräddade i ugn med en blandning ovanpå av:
Olivolja, vitlök, pärltomater, lime, salladslök, koriander och räkor. Så gott!

Goda snittar på mörkt bröd med Skagenröra på ena fatet och en god parmesanröra med päronmarmelad på det andra fatet.
Hoppas ni har en skön kväll!