Etiketter

,

Image
Har försökt återskapa en förrätt jag åt två kvällar i rad i Paris 🙂
Den var så otroligt god.
Receptet nedan är för ca 2-4 port. 

Kräftstjärtar (inlagda och ordentligt avrunna.) Jag tog en 170 grams burk.
Färsk hackad koriander, jag tog en näve. 
Kapris, jag tog småkapris ca. 1,5 msk.
Riven morot, ca 1/2 dl.
Saften av 1/2 lime.
+
Dressing gjord på 1 msk rödvinsvinäger, 2 msk olja och 1/2 tsk dijonsenap.
Skaka om ordentligt och häll över de andra ingredienserna som du blandat ihop.
Lägg upp blandningen på ett fat som du dekorerat med romansallad tex. och servera med något gott bröd till ex. vitlöksbröd.


Image
 ❤  I´ll be back soon…